Champagne lalore Thomas de marne val frison ville sur arce aube

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Champagne Lalore Brut Nature – Thomas de Marne (Val Frison)

Annata:  
2019 [1]

Colore:  
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati; perlage fine e persistente.

Profumo:  
Aromi eleganti di crosta di pane, fiori bianchi e frutta fresca, con note minerali e di spezie dolci. [1]

Sapore:  
Al palato è fresco, sapido e delicato, con una struttura cremosa e un finale lungo e armonioso. [1]

Abbinamenti:  
Ideale con risotto alla crema di scampi, frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce. [2]

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Questo Champagne è prodotto con uve 100% Chardonnay provenienti da vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in barrique di Chablis usate, seguita da un affinamento di 9 mesi sui lieviti e ulteriori 16 mesi in bottiglia. Non viene effettuata la filtrazione né l'aggiunta di dosaggio, mantenendo così l'autenticità del terroir. [1]