Champagne les saints remys Marguet ambonnay montagne de reims

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Champagne Les Saints Rémys Grand Cru – Marguet

Annata:  
2018

Colore:  
Giallo dorato brillante con riflessi ramati; perlage fine e persistente.

Profumo:  
Aromi di mela gialla, pera matura, brioche, mandorla e note tostate. [1]

Sapore:  
Al palato è secco, fresco e strutturato, con una mineralità gessosa e una lunga persistenza. [2]

Abbinamenti:  
Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, sushi e formaggi freschi. [3]

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Questo Champagne è prodotto da uve 100% Pinot Noir provenienti da vigneti Grand Cru nel lieu-dit Les Saints Rémys ad Ambonnay. Vinificato secondo metodi biodinamici, con fermentazione in botti di rovere e affinamento di almeno quattro anni in bottiglia, presenta un dosaggio molto basso (Brut Nature), esprimendo con raffinatezza la singolarità del terroir della Montagne de Reims. [2]