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Champagne Belle Epoque 2014 - Perrier-Jouet

Champagne Belle Epoque 2014 - Perrier-Jouet

Prezzo di listino €162,90
Prezzo di listino Prezzo scontato €162,90
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Una delle migliori annate di sempre per l'icona casa Perrier-Jouët. Frutto di un'estate calda, che ha risolto in vigna una primavera imprevedibile e piovosa, ha un equilibrio prodigioso e una spiccata esuberanza, data soprattutto da un Pinot Nero in grande evidenza. Straordinariamente fresco, ti offre subito tutta l'elegante rotondità che ti aspetti da una cuvéè de prestige, con in più l'inconfondibile firma della Maison: fiori bianchi, spezie, marzapane. Un altro Champagne al top, dopo il celebratissimo 2008.Giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli e perlage brioso e vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci, per creare un bouquet unico e delicato. La bocca è marcatamente minerale ma comunque rotonda e setosa, con una persistenza elegante e lunga. Si abbina a pesce, crostacei o carne bianca. Da sorseggiare insieme all'aragosta alla catalana.

 

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