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Chateau Simone Rosè Palette 2015
Chateau Simone Rosè Palette 2015
Prezzo di listino
€69,00
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€69,00
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Palette Rosè Chateau Simone è giudicato dalla maggior parte degli intenditori il miglior rosato al Mondo. Un vero primo della classe, proveniente proprio da quel territorio che bagna le tavole francesi di rosè definiti appunto "provenzali". Un blend di uve rosse autoctone di Grenache, Mourvedre e Cinsault con una estrazione soffice e leggera grazie ai vecchi torchi verticali. La vinificazione è in parte in rosa, con qualche giorno di macerazione prima della svinatura, mentre una piccola quota deriva dal salasso del rosso a metà macerazione.
