DAVID COUVREUR Blanc de Blancs millesimato

Informazioni sul prodotto

Nome: DAVID COUVREUR – Blanc de Blancs Millésimé
Annata: 2019 (modificabile in base all’annata reale)
Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente
Profumo: Elegante e verticale, con aromi di agrumi canditi, mela verde, fiori bianchi, mandorla fresca, gesso e leggere note di pasticceria
Sapore: Preciso, teso e minerale. Il sorso è vibrante, con una bollicina setosa e una bella acidità che allunga il finale. La struttura dello Chardonnay è ben bilanciata da una freschezza naturale e da una salinità gessosa
Abbinamenti: Perfetto con ostriche, tartare di pesce, ceviche, risotti agli agrumi, crostacei e piatti vegetariani delicati. Ideale anche per aperitivi raffinati o come Champagne da meditazione