El bandito skin Testalonga swartland

Informazioni sul prodotto

Nome
El Bandito Skin – Testalonga

Annata
2023

Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati, risultato di 14 giorni di macerazione sulle bucce che conferiscono al vino una tonalità tipica degli "orange wines" [1] .

Profumo
Aromi complessi e stratificati di pesca, arancia candita, albicocca cotta e fiori bianchi, arricchiti da note speziate e un accenno di erbe secche [1] .

Sapore
Al palato è vibrante e strutturato, con una piacevole acidità che bilancia la ricchezza del frutto. Presenta una texture tannica leggera e un finale sapido e persistente, con note di agrumi e spezie [2] .

Abbinamenti
Si abbina perfettamente a piatti a base di frutti di mare come granchio, aragosta e capesante, oltre a formaggi a pasta dura, pollo e maiale [2]