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alprimopiano
Esprit Nature Brut 75cl con Gift Box - Henri Giraud
Esprit Nature Brut 75cl con Gift Box - Henri Giraud
5.0 / 5.0
(1) 1 recensioni totali
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Lo Champagne Henri Giraud è diventato nell’ultimo decennio uno dei migliori produttori di Champagne di sempre e, la cuvée Esprit Nature, è il simbolo perfetto di questa evoluzione.
Claude Giraud e Sébastien Legolvet (suo genero che ora dirige la Maison) hanno recentemente rivoluzionato completamente il vino. La miscela è ora composta per l’80% da Pinot Nero e per il 20% da Chardonnay, e la cuvée comprende un minimo del 50% di vini di riserva. Inoltre, dal 2016 lo Champagne Henri Giraud ha abbandonato completamente l’uso dell’acciaio e tutti i suoi champagne sono vinificati o in legno della foresta di Argonne o in uova di cemento o terracotta.
Lo Champagne Esprit Nature è diventato il primo al mondo ad essere certificato senza pesticidi residui e puoi visualizzare l’analisi incidendo il codice QR sul retro di ogni bottiglia. Infine, il livello di anidride solforosa è stato ulteriormente abbassato a meno di 40 mg per litro.
Ecco perché oggi Henri Giraud Esprit Nature è uno champagne che rappresenta veramente lo stile della cantina: complesso, intrigante, sensuale, strutturato e molto facile da bere.
Al naso presenta sentori di pera e pesca che si mescolano a note di vaniglia, pepe bianco e agrumi. Il palato è inizialmente fresco per poi proseguire con note minerali e biscottate. Oltre ad essere un buon aperitivo, è perfetto come champagne da tutto il giorno.
Il dosaggio, contrariamente a quanto si possa pensare, è di 7 g/l. Infatti il termine Nature in Champagne non indica un brut zero
Claude Giraud e Sébastien Legolvet (suo genero che ora dirige la Maison) hanno recentemente rivoluzionato completamente il vino. La miscela è ora composta per l’80% da Pinot Nero e per il 20% da Chardonnay, e la cuvée comprende un minimo del 50% di vini di riserva. Inoltre, dal 2016 lo Champagne Henri Giraud ha abbandonato completamente l’uso dell’acciaio e tutti i suoi champagne sono vinificati o in legno della foresta di Argonne o in uova di cemento o terracotta.
Lo Champagne Esprit Nature è diventato il primo al mondo ad essere certificato senza pesticidi residui e puoi visualizzare l’analisi incidendo il codice QR sul retro di ogni bottiglia. Infine, il livello di anidride solforosa è stato ulteriormente abbassato a meno di 40 mg per litro.
Ecco perché oggi Henri Giraud Esprit Nature è uno champagne che rappresenta veramente lo stile della cantina: complesso, intrigante, sensuale, strutturato e molto facile da bere.
Al naso presenta sentori di pera e pesca che si mescolano a note di vaniglia, pepe bianco e agrumi. Il palato è inizialmente fresco per poi proseguire con note minerali e biscottate. Oltre ad essere un buon aperitivo, è perfetto come champagne da tutto il giorno.
Il dosaggio, contrariamente a quanto si possa pensare, è di 7 g/l. Infatti il termine Nature in Champagne non indica un brut zero
A
Andrea Tramonti Soddisfattissimo
