Goruli mtsvane Pheasants tears kakheti

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Goruli Mtsvane – Pheasant’s Tears

Annata:  
2021

Colore:  
Giallo dorato intenso con sfumature ambrate, ottenuto grazie a una breve macerazione sulle bucce in qvevri.

Profumo:  
Aromi floreali di salvia e tè alle erbe, con note di scorza di limone e arancia dolce. [1]

Sapore:  
Al palato è fresco e vivace, con sapori di frutta cristallizzata, agrumi e una leggera speziatura. La struttura è elegante, con una buona acidità e un finale persistente. [2]

Abbinamenti:  
Ideale con piatti di pesce grigliato, frutti di mare, formaggi a pasta molle e piatti vegetariani. Si abbina bene anche a piatti della cucina asiatica e mediorientale. [3]