Le Terroir De Jeu « Les Rollemers »

Informazioni sul prodotto

Nome: Le Terroir de Jeu « Les Rollemers »
Annata: 2019 (modificabile in base all’annata reale)
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e continuo
Profumo: Elegante e preciso, con note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi, mandorla e una sottile componente minerale e gessosa che riflette il terroir
Sapore: Teso e verticale, con grande freschezza e purezza espressiva. Il sorso è nitido, sapido e persistente, con una bollicina sottile che valorizza la mineralità del vino. Finale lungo, raffinato e asciutto
Abbinamenti: Ideale con frutti di mare, ostriche, sashimi, ceviche, formaggi freschi o piatti vegetariani a base di verdure croccanti. Perfetto anche come aperitivo di alta classe