Le Triptyque n° 1 « La Plante Aux Choux »

Informazioni sul prodotto

Nome: Le Triptyque n°1 « La Plante Aux Choux »
Annata: 2020 (modificabile secondo l’annata reale)
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente
Profumo: Elegante e complesso, con aromi di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi, mandorla, note minerali di pietra focaia e un leggero accenno di erbe aromatiche
Sapore: Fresco e vibrante, con una bella tensione acida e una struttura equilibrata. La bollicina è fine e cremosa, accompagnata da una sapidità minerale che conferisce profondità. Finale lungo e pulito, con ritorni agrumati e floreali
Abbinamenti: Perfetto con antipasti a base di crostacei, pesce crudo, risotti delicati, formaggi freschi e piatti vegetariani raffinati. Ottimo anche come Champagne da aperitivo elegante