Marsala Vergine 1988 Riserva 50cl (astuccio) - Marco de Bortoli

Informazioni sul prodotto

Il Marsala Vergine Riserva 1988 – Marco De Bartoli, imbottigliato nel 2019, è un Marsala Vergine Riserva DOC ottenuto da Grillo 100%. Nasce a Samperi, nel territorio di Marsala, nella Sicilia occidentale, area storicamente legata a questo vitigno e alla produzione del Marsala.

La cantina Marco De Bartoli lo ha prodotto con fermentazione tradizionale in fusti di rovere e castagno. Nel 1988 una parte del vino è stata fortificata esclusivamente con acquavite ricavata dalle stesse uve; l’affinamento è poi proseguito per oltre trent’anni in fusti di castagno e rovere di diverse dimensioni, fino all’imbottigliamento del gennaio 2019.

Nel calice si presenta giallo brillante con riflessi dorati e aranciati. Il profilo aromatico richiama mela, cedro, agrumi, mandorla, erbe aromatiche e spezie. Al palato è secco, ampio, elegante, fresco e sapido, con una notevole complessità e un finale molto lungo e persistente.

Vitigni: Grillo 100%
Denominazione: Marsala Vergine Riserva DOC
Tipologia: Marsala Vergine Riserva secco
Zona di produzione: Samperi, Marsala, Sicilia occidentale
Colore: Giallo brillante con riflessi dorati e aranciati
Profumo: Mela, cedro, agrumi, mandorla, erbe aromatiche e spezie
Gusto: Secco, ampio, elegante, fresco e sapido, con lunga persistenza
Abbinamenti: Vino da meditazione; indicato anche con formaggi erborinati
Temperatura di servizio: 14–16 °C

Un Marsala secco di grande complessità e lunga evoluzione, ideale da degustare lentamente a fine pasto o come vino da meditazione.