Nuits-St-Georges 1er Cru « Les Rues de Chaux »

Informazioni sul prodotto

Nome: Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Rues de Chaux »
Annata: 2021 (modificabile con l’annata reale)
Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granato
Profumo: Elegante e complesso, con aromi di frutti di bosco maturi (mora, ribes nero), ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco, legno nobile e una lieve nota balsamica
Sapore: Strutturato, intenso e armonico. Tannini fitti ma setosi, acidità vibrante e una spiccata mineralità che riflette il terroir calcareo. Finale lungo e persistente con ritorni speziati e fruttati
Abbinamenti: Ideale con piatti di selvaggina, anatra arrosto, manzo brasato, stufati ricchi, formaggi stagionati o piatti a base di tartufo. Vino da invecchiamento e grande gastronomia