Pignol Nereo Magnum 1997 – Bressan

Informazioni sul prodotto

Il Pignol Nereo Magnum 1997 – Bressan è un vino rosso di grande struttura prodotto dalla cantina Bressan, ottenuto da Pignolo 100%, vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Questa versione in formato Magnum (1,5 L) e con lunga evoluzione rappresenta una delle espressioni più mature e complesse della produzione aziendale, inserita nella denominazione Venezia Giulia IGP.

La filosofia produttiva della cantina è tradizionale e poco interventista, orientata a valorizzare il tempo come elemento fondamentale di qualità. Le lunghe maturazioni e l’affinamento prolungato consentono al vino di sviluppare profondità e complessità, mantenendo una forte identità territoriale. Il formato Magnum favorisce un’evoluzione più lenta e armonica nel tempo.

Nel calice si presenta con un rosso granato evoluto. Al naso emergono note complesse di frutta sotto spirito, spezie, cuoio e sentori terziari. In bocca è strutturato, ampio e persistente, con tannini evoluti e una lunga chiusura che ne esalta la profondità.

Vitigni: Pignolo 100%
Denominazione: Venezia Giulia IGP
Tipologia: vino rosso
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Colore: rosso granato
Profumo: frutta sotto spirito, spezie, cuoio, note evolute
Gusto: strutturato, complesso, persistente
Abbinamenti: selvaggina, brasati, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18 °C

Un vino evoluto e complesso, ideale per occasioni importanti e abbinamenti strutturati.