Rami Cos vittoria rg
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Informazioni sul prodotto
Nome: Rami Bianco – Azienda Agricola COS
Annata: 2022
Colore: Giallo dorato brillante con leggera velatura, tipica degli orange wine
Profumo: Intensi aromi di scorza d'arancia candita, pesca matura, fiori secchi e miele, con accenni di crosta di pane e spezie dolci [1]
Sapore: Al palato è succoso e strutturato, con una vivace acidità e una sottile presenza tannica. Note di albicocca, mela speziata allo zenzero e un finale minerale persistente [2]
Abbinamenti: Perfetto con carni bianche arrosto, piatti speziati, formaggi stagionati, verdure grigliate e piatti a base di pesce saporiti [3]
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Informazioni aggiuntive:
Il Rami Bianco è un blend di 50% Grecanico e 50% Inzolia, provenienti da vigneti situati nelle contrade Fontane e Bastonaca a Vittoria. Le uve, raccolte a mano da viti di circa 12 anni, fermentano spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di cemento, macerando sulle bucce per 7-10 giorni. Successivamente, il vino affina per otto mesi in cemento e ulteriori tre mesi in bottiglia prima della commercializzazione [4] .
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Disponibile:
6
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Peso:
1.5 kg
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Tipo di prodotto:
Vino Bianco
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Sku:
OSV-2965
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Marchio:
alprimopiano