Riesling grand cru frankstei Achillee scherwiller

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Riesling Grand Cru Frankstein – Domaine Achillée

Annata:  
2021

Colore:  
Giallo dorato brillante con riflessi cristallini.

Profumo:  
Aromi freschi di agrumi, come limone e pompelmo, combinati con sentori floreali di fiori bianchi e una nota minerale distintiva, tipica del terroir granitico. [1]

Sapore:  
Al palato, il vino è armonioso, elegante e complesso, con una mineralità pronunciata e una lunga persistenza. La struttura è secca e verticale, con un'acidità vivace che conferisce freschezza e longevità. [2]

Abbinamenti:  
Ideale con piatti di pesce di fiume, come sandra o trota, accompagnati da salse leggere al limone o al Riesling. Si abbina bene anche a crostacei, tartare di pesce, pollame in salsa e formaggi stagionati come Comté, Salers o Parmigiano. [3]

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