Riesling schieferberg Achillee scherwiller

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Riesling Schieferberg – Domaine Achillée

Annata:  
2019

Colore:  
Giallo paglierino brillante.

Profumo:  
Aromi intensi di agrumi e frutta esotica, con leggere note di idrocarburi tipiche del Riesling. [1]

Sapore:  
Al palato, elegante e teso, con una grande mineralità e un finale lungo e salino. [1]

Abbinamenti:  
Ideale con piatti di pesce di carattere, cucina giapponese, carpaccio, gaspacho, insalate di frutta, macarons e torte al limone. [2]

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Il Domaine Achillée, situato a Scherwiller in Alsazia, è noto per la sua viticoltura biodinamica e l'approccio naturale alla vinificazione. Il Riesling Schieferberg è un esempio dell'impegno del domaine nella produzione di vini autentici che riflettono il terroir unico della regione.