Rosé Extra Brut

Informazioni sul prodotto

Nome: Rosé – Extra Brut
Annata: NV (non millesimato, salvo indicazione diversa)
Colore: Rosa tenue con riflessi rame chiaro, brillante e attraversato da un perlage fine e vivace
Profumo: Fresco e raffinato, con sentori di fragoline di bosco, ribes rosso, scorza d’agrumi, melograno, fiori secchi e un tocco gessoso
Sapore: Secco e vibrante, con una bollicina cremosa e una trama gustativa tesa e minerale. Il frutto è croccante, il sorso snello ma persistente, con un finale agrumato e salino
Abbinamenti: Perfetto con antipasti di pesce, tartare, salumi leggeri, piatti vegetariani, cucina fusion o come aperitivo elegante e gastronomico