Rosso Breg IGT Trevenezie - Gravner

Informazioni sul prodotto

DESCRIZIONE DEL VINO

Rosso Breg IGT Trevenezie Gravner è un vino rosso prodotto da Gravner con Pignolo in purezza, storico vitigno autoctono friulano. Nasce a Oslavia, sulle colline goriziane del Friuli-Venezia Giulia, ed è classificato come Trevenezie IGT. È un’etichetta di lunga evoluzione, pensata per esprimere il carattere intenso e territoriale del Pignolo.

La cantina Gravner segue un’impostazione produttiva basata su tempi lunghi e interventi essenziali. Per il Rosso Breg la fermentazione e la macerazione sulle bucce avvengono in anfore georgiane interrate, seguite da un lungo affinamento in botti di rovere e in bottiglia. Un percorso che privilegia profondità, struttura e capacità evolutiva.

Nel calice si presenta di rosso rubino fitto, con possibili riflessi granati nell’evoluzione. Il naso richiama mora, mirtillo e frutti di bosco scuri, accompagnati da note di erbe balsamiche, spezie, sottobosco e liquirizia. Al palato è strutturato, fresco e persistente, con tannini fitti ma progressivamente levigati, buona sapidità e finale lungo.

Vitigni: 100% Pignolo
Denominazione: Trevenezie IGT
Tipologia: vino rosso fermo
Zona di produzione: Oslavia, Gorizia, Friuli-Venezia Giulia
Colore: rosso rubino fitto
Profumo: mora, mirtillo, erbe balsamiche, spezie, sottobosco e liquirizia
Gusto: strutturato, fresco, sapido, tannico e persistente
Abbinamenti: agnello, carni rosse, formaggi stagionati e tartufi
Temperatura di servizio: 16–18 °C

Un rosso profondo e longevo, indicato per carni importanti e cene dedicate a vini di grande carattere.