Sorì della Sorba Langhe Nebbiolo 2021 - Domori

Il Sorì della Sorba Langhe Nebbiolo 2021 di Domori è un vino rosso elegante e raffinato, proveniente dalle colline delle Langhe, una delle zone più prestigiose per la viticoltura del Nebbiolo. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e un bouquet complesso, con note di frutta rossa matura, come ciliegie e fragole, arricchite da sentori floreali di rosa e accenni speziati di pepe nero. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, e una freschezza che lo rende armonioso e di grande bevibilità. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota di minerali. Perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina piemontese, come risotti, arrosti e formaggi stagionati, il Sorì della Sorba è un’espressione raffinata e autentica del Nebbiolo delle Langhe.