Terre Alte Rosazzo Bianco DOCG 2023 - Livio Feluca

Informazioni sul prodotto

Il Terre Alte Rosazzo DOCG 2023 – Livio Felluga è un vino bianco di grande prestigio prodotto dalla storica cantina Livio Felluga, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, in Friuli-Venezia Giulia. Ottenuto da un assemblaggio di Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon, nasce dagli storici vigneti di Rosazzo. Creato nel 1981, rappresenta una delle etichette più importanti della cantina, apprezzata per eleganza, complessità aromatica e capacità di invecchiamento.

Le uve vengono raccolte manualmente da vigneti coltivati su terreni di marne e arenarie di origine eocenica. Dopo una breve macerazione e una pressatura soffice, la fermentazione inizia in acciaio e prosegue in botti di rovere. Il successivo affinamento sui lieviti contribuisce a sviluppare struttura, cremosità e profondità gustativa.

Alla vista presenta un giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso emergono profumi di fiori di sambuco, pesca matura e frutta tropicale, accompagnati da note di agrumi, salvia, zafferano e spezie delicate. Al palato è ampio, armonioso e avvolgente, con freschezza equilibrata, piacevole sapidità e un finale lungo, minerale e persistente.

Vitigni: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon
Denominazione: Rosazzo DOCG
Tipologia: Vino bianco fermo
Zona di produzione: Rosazzo, Colli Orientali del Friuli, Friuli-Venezia Giulia
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo: Fiori di sambuco, pesca matura, frutta tropicale, agrumi, salvia, zafferano e spezie
Gusto: Ampio, armonioso, avvolgente, fresco, sapido e persistente
Abbinamenti: Piatti di pesce, crostacei, risotti alle verdure, carni bianche e formaggi
Temperatura di servizio: 14–15 °C

Un bianco di grande eleganza e complessità, ideale per accompagnare piatti raffinati, cene importanti e occasioni speciali.