Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo 2023 DOP - Tenuta Ulisse

Informazioni sul prodotto

L'Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 di Tenuta Ulisse è un vino rosso prodotto in Abruzzo, nel territorio di Crecchio, in provincia di Chieti. Ottenuto da uve Montepulciano 100%, rappresenta una delle etichette più importanti della Tenuta Ulisse. La denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOP ne certifica l'origine, valorizzando un territorio particolarmente vocato alla produzione di vini rossi strutturati e complessi.

La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 10–12 giorni, seguita dalla fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Una parte del vino viene sottoposta ad affinamento in barrique di rovere francese e americano, contribuendo allo sviluppo della complessità aromatica e all'integrazione della struttura tannica. Questo approccio permette alla cantina di esprimere il carattere intenso del Montepulciano attraverso uno stile equilibrato.

Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di prugna e confettura di ciliegia, accompagnati da note di tabacco e spezie. Al palato è corposo, morbido e complesso, con tannini ben integrati, struttura importante e un finale lungo e persistente.

Vitigni: Montepulciano 100%
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOP
Tipologia: Vino rosso fermo
Zona di produzione: Crecchio, provincia di Chieti, Abruzzo, Italia
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Prugna, confettura di ciliegia, tabacco e note speziate
Gusto: Corposo, morbido, complesso, con tannini equilibrati e finale persistente
Abbinamenti: Primi piatti con sughi di carne, arrosti, carni rosse e formaggi semistagionati
Temperatura di servizio: 16–18 °C

Un Montepulciano d'Abruzzo intenso, strutturato e armonioso, ideale per accompagnare arrosti, piatti di carne e cene importanti.