Verdicchio di Matelica DOC 2021 - Stefano Zoli

Il Verdicchio di Matelica Doc 2021, con uve verdicchio da vigne vecchie più di 50 anni. Interventi minimi in vigna e raccolta manuale. Fermentazione in vasche di acciaio e cemento. Affinamento sur lies per sei mesi e un mese in bottiglia. Dal colore giallo paglierino intenso. Un vino appagante con i suoi profumi floreali e fruttati di pera, mela e mandorla. Al palato è ricco, fresco, intenso e di grande struttura. Secco e vibrante.