Vino di anna q1000 tartaraci Vino di anna solicchiata ct

Informazioni sul prodotto

Nome: Vino di Anna Q1000 Tartaraci  
Annata: 2022  
Colore: Rosso cremisi brillante con riflessi violacei.  
Profumo: Aromi intensi di prugne, ciliegie e mirtilli rossi, arricchiti da note floreali e speziate. [1]   
Sapore: Al palato è teso e minerale, con alta acidità e tannini austeri ed eterei. [2]   
Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive:

Questo vino è prodotto con uve Nerello Mascalese e Grenache provenienti da viti di 80 anni situate a 1000 metri sul livello del mare nella Contrada Tartaraci. La fermentazione avviene in qvevri georgiane interrate, con macerazione sulle bucce per un mese e successivo affinamento in botti di castagno fino all'imbottigliamento, senza chiarifica né filtrazione. [3]