« Zero » Brut Nature

Informazioni sul prodotto

Nome: « Zero » Brut Nature
Annata: 2020 (modificabile a seconda dell’annata effettiva)
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente
Profumo: Nitido e vibrante, con note di agrumi freschi, mela verde, crosta di pane e leggere sfumature minerali e floreali
Sapore: Secco e teso, con grande purezza espressiva. Il sorso è verticale, incisivo, sostenuto da una freschezza vivace e una struttura elegante. Nessun dosaggio lascia spazio alla massima espressione del terroir
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo per chi ama i sapori decisi, eccellente con ostriche, sashimi, formaggi freschi, ceviche e piatti a base di crudi di mare